新技术、新材料的橱柜门板是整体橱柜创新的焦点和突破口
厨房作为人类居住的“第三空间”,正逐渐成为人们日益重要的生活中心。一日三餐的洗切、烹饪、备餐、食物和餐具贮存、用餐后的清洗与整理等,常使操持者需要花费2~3个小时在厨房里。有人将厨房比喻成家庭生活中的“热加工车间”。厨房空间及设施的优劣逐渐成为衡量家居生活水平的重要标准之一。因此,如何充分地利用厨房空间,设计制造出创新性的厨房家具设施,从而实现厨房生活的便捷与舒适,是值得中国家居行业思考的一个重要问题。随着现代板式家具的发展,人们开始考虑将家具做成固定的壁橱,使原有的厨房家具演变为成套的固定设施。从20世纪90年代中期开始,-种应用于厨房,集烹饪、洗涤、储备于一体的整体橱柜以其独特的造型、多样的色彩、齐全的功能及优良的性能风靡我国的大中城市,成为室内装饰中的新亮点(图1-1)。
一、橱柜简介
橱柜门板是以厨房家具为核心,将家具及设备融为体,经过精心设计并与家庭装饰风格配套的厨房设施。
橱柜门板的形式类似于板式家具,但这类产品受使用功能、环境条件、面积大小的制约,又有一一些与板式家具不同的特性。它旨在用精心设计的橱柜去适应千差万别的厨房环境,去掩盖纵横交错的管道,去组合相关的电器与设备,以确保整体环境的和谐,同时又不影响操作和使用。
完整的橱柜门一般由柜体、门板、台面及厨房电器几大部分构成,其中柜体、门板、台面是构成橱柜的主体部分。橱柜从产品结构上来说类似于板式家具,但这类产品受使用功能、环境条件及厨房面积大小的制约,其结构又有别于板式家具,其主要特点是分体构成和材料多样组合。
分体构成:整体橱柜大都采用分体构成的结构形式,即整套橱柜由台面、柜体、门板三大部分构成,而柜体也是由一个个独立的单元柜体组成,台面则为整体。安装时,需将单元柜体摆放在相应位置,调平高度,再在柜体上固定整体台面(图1-2)。
材料多样组合:由于整体橱柜各个部分功能不同,性能要求也不一样,所以整体橱柜大都为多种材料制造,如台面需用人造石材,柜体用各种人造板材,门板表面则可用防火板、有机玻璃、聚氣乙烯(polyvinylchloride,PVC)薄膜、涂料等材料进行装饰。
二、柜体
橱柜柜体包括吊柜和地柜,它们都由一个个单元柜体构成,主要用于储物及安装相关厨房设施。柜体形状一般为矩形分格形式。
地柜结构形式及各部分名称如图3所示。
三、橱柜门板
整体橱柜门板主要有人造板基材实心门和嵌板门两类,形式如图5所示。
四、台面
整体橱柜的台面主要用于洗涤及烹饪操作,台面上一般要安装洗盆、灶具等厨房设备,还要留有相应的准备空间。台面的基本性能要求为防水、耐高温、不渗漏、抗冲击。
常见的台面形式有两类,如图6所示。
考虑到防渗漏的要求,台面后面(靠墙面)设置正挡水(又称后挡水),正挡水的高度般为30~60mm,需和台面本体无缝连接且圆滑过渡。有的橱柜除设置了正挡水外,还在台面前面设置了反挡水。反挡水高度一般为10mm左右,这样可使台面上的水不至于流到厨房地面。要求设置反挡水的台面,洗盆必须采取嵌入式或台下式安装,使洗盆平面低于台面平面,以便排除台面水分。
五、橱柜门板制造的主要内容及重要性
橱柜产品的好坏取决于橱柜门板设计、制造以及材料使用。而制造技术又与材料密不可分。
橱柜门板制造内容包括多个方面,主要有橱柜零部件的加工工艺与装配;相关设备的调整与操作:刀具的选择与使用:生产调度与生产管理等。这些内容直接影响橱柜产品产量、质量及产品创新。
1.橱柜制造与产品产量
橱柜由柜体、门板、台面3部分构成,而这3部分又包含多个零部件,这些零部件的加工相当复杂,既要按定的流程进行加工,又要求每个加工环节的工艺参数准确,还要合理配置相关设备。所以,严格的加工工艺流程、正确的加工工艺参数、合理和先进的加工设备配置是保证产品正常生产的基础。
2.橱柜门板制造与产品质量
橱柜门板作为一种定制产品,其产品质量取决于设计、制造、安装、材料选用等多个方面,而制造过程是保证橱柜产品质量较为重要的环节。合理的材料加工方法、准确的加工工艺参数、高精度的工艺设备是保证橱柜产品质量的基石。
3.橱柜门板制造与产品创新
从橱柜门板产品的发展过程来看,橱柜门板产品的创新离不开新技术、新材料的应用。例如,热弯防火板及相关技术的应用产生了一种新的橱柜台面防火板台面,从而诞生了现代意义上的家用橱柜产品;数控及信息化技术的应用,使橱柜门板产品实现了大规模定制和柔性化生产等,无不说明新技术、新材料的应用,永远是橱柜产品创新的焦点和突破口。
六、中国的橱柜制造业
目前,我国橱柜行业正处在快速上升的发展时期,全行业相关企业约16500多家,其中具有较大规模的橱柜制造企业2500余家,材料及配件制造企业4000多家。
从材料应用的角度看,我国橱柜是随着新材料及相关新技术的应用不断发展的。20世纪五六十年代,中国就开始出现橱柜生产,当时橱柜主要是以不锈钢薄板为原料制造。
由于不锈钢高昂的价格和表面冷硬的质感,再加上当时不锈钢橱柜主要由一些冷作作坊手工制造,所以橱柜产品很难进入中国普通百姓家庭。当时,橱柜产品主要是单位食堂、饭店的商用橱柜(图1-7),这种状况一直延续到20世纪80年代。20世纪80年代,中国开始改革开放,普通百姓的生活及居住条件得到快速改善和提高,使关乎人们生活质量的厨房设施问题也逐渐暴露出来。随着民众居住条件的逐步改善和提高,加上人造板在国内家具行业的广泛应用,--些简易的橱柜产品出现在大中城市的家居及装饰市场。20世纪80年代初,北京某企业就设计生产了以胶合板为主体材料,用F厨房贮物的组合式吊柜,虽然它与现代整体橱柜相比,在功能、性能、造型及色彩等方面都有较大差异,但毕竟开创了我国现代橱柜制造的先河。由于采用木质材料制造,橱柜产品价格大大降低,所以橱柜产品进入家庭成为可能。
20世纪90年代初,随着热弯方火板产品的出现及相关制造和应用技术的成熟,防火橱柜门板开始应用于橱柜台面,出现了现代意义上的整体橱柜(图1-8),许多企业也开始生产制造防火橱柜门板台面橱柜,并取得不错的业绩,如泰鑫和、广州欧派早期都是以生产防火橱柜门板台面橱柜起家的。但由于防火板贴面产品表面只能是平面,不利于造型,也不能无缝拼接,所以也限制了整体橱柜走入普通家庭的速变。
20世纪90年代中后期,人造石产品相关技术趋于成熟。人造石良好的抗耐性能、优越的无缝拼接性及易于切削的加工性能,使其成为橱柜台面的较佳选择,所以整体橱柜台面迅速被综合性能更好的人造石取代。进入新世纪,由于人造石应用使橱柜的设计有了很大的发挥空间,再加上中国厨房中燃料的变化和厨房电器的大量应用,整体橱柜门逐步地走入普通百姓的家庭,成为现代家庭厨房装饰中较重要的室内设施。
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